子供の野菜嫌いはなぜ起きる?
野菜嫌いの子供にどうにか野菜を食べさせようとして、苦労している親御さんは多いですよね。
健康の為にと思っても、まだそのような判断力のない子供には無理して食べさせようとしても上手くいかないものです。
しかし、食べない原因というのは単純に嫌いという理由だけでなく、野菜自体が美味しくないから食べないという可能性も考えられます。
スーパーなどで販売されているものは、品質よりも価格を重視したものが多いため必ずしも美味しいものとは限りません。
それよりも、品質を重視して栽培されたものと食べ比べてみると、明らかに味が劣るというものも数多くあります。
赤ちゃんや子供の味覚は大人よりも敏感です。大人が思っているよりも子供ははるかにグルメです。
鮮度の落ちた歯ごたえのない野菜を食べさせられては、野菜が嫌いになってしまうというのもなんらおかしなことではないのです。
野菜の基本~健康に欠かせない栄養が含まれている
近年の健康ブームに乗り、色とりどりの野菜の効能が益々見直されつつあります。その人気の理由は、なんと言ってもより健康になれるという一言に尽きるでしょう。
しかし、なぜ野菜を食べる事で私たちは健康になる事ができるのでしょうか。単純でごく基本的なことですが、意外とこの理由を説明できる人は少ないのではないでしょうか。
野菜を食べて健康になれるという最大の理由は、そのカロリーに対して多くのミネラルやビタミン等の栄養素を摂取する事ができる点にあるでしょう。
カロリーが高いものは、おいしいですがやはりカロリーに比べて摂取できるミネラルやビタミンなどの身体に必要不可欠な栄養素が不足しがちです。
生で食べられるのに栄養価が高いから料理に取り入れやすい
また野菜の多くは、身体に害のある添加物等で加工をしなくても、そのまま食べる事ができるものが多く、その点でも身体の健康に一役買っていることは間違いありません。
多くの肉類等は、必ず火を通してから出ないと食べれないものが殆どです。しかし野菜は、生でそのまま食べる事ができるものが数多く存在し、中にある栄養素を熱等で失うことなく、そのまま食して身体に取り込むことが出来ます。
健康は食から。肉などの栄養素も重要ですが、身体の健康を考えるのであれば、より新鮮な旬の野菜を食することで、様々な病気の予防にもなる事でしょう。
野菜通販で美味しい野菜をお試し
そこで、試していただきたいのが野菜通販です。
野菜通販なら収穫してすぐに発送された鮮度や品質の良い野菜を食べることができるので、野菜が嫌いだという子供でもこれなら食べることが出来るという場合も多いのです。
しかし、今まで野菜がおいしいと感じたことがない子供にとって、いくら新鮮な野菜だよと説明しても警戒をして食べないということも考えられます。
その際にはハンバーグのような子供が喜ぶ料理に上手に混ぜ込んでみたり、一緒に料理をしてみることで野菜に興味をもち、そして本当の美味しさを知り野菜嫌いを克服することができるかも知れません。